Descriere
Aber Falls Whisky
Aber Falls Welsh Whisky este un single malt premium produs integral în Țara Galilor, de la selecția cerealelor până la maturare și îmbuteliere. Este un whisky autentic, care reflectă terroir-ul regiunii Aber Falls și tradițiile galeze în producția de whisky. Fermentație lentă pentru a dezvolta un profil aromatic bogat. Oferă o experiență olfactivă și gustativă remarcabilă, cu arome stratificate și un finish elegant.
Culoare: Chihlimbar auriu, rezultat din interacțiunea whisky-ului cu butoaiele de stejar.
Miros: Note dulci și catifelate de miere, caramel, vanilie și citrice, completate de accente ușor picante.
Gust: Un echilibru perfect între ciocolată neagră, fructe uscate și condimente subtile, cu un strat delicat de migdale prăjite și ghimbir.
Finish: Lung și persistent, cu tonuri dulci de miere și stejar afumat, lăsând o senzație caldă și catifelată.
Aber Falls Distillery este prima distilerie de whisky din nordul Țării Galilor în peste un secol, fondată în 2017 în satul Abergwyngregyn, la poalele cascadei Aber Falls. Distileria produce whisky galez autentic, folosind orz malțat local și apă pură de munte, iar procesul – de la distilare la îmbuteliere – are loc integral în regiune. Maturarea se face în butoaie de sherry, bourbon sau stejar virgin, rezultând un profil aromatic complex, cu note de vanilie, fructe uscate, ciocolată și condimente. Aber Falls a obținut în 2023 statutul de Indicație Geografică Protejată (PGI), certificând calitatea și originea sa. Vizitarea distileriei oferă o experiență completă, între natură spectaculoasă și tradiție galeză reinterpretată modern.
Specificatii
| Caracteristici |
Stil
Single Malt Whisky |
Aspect
Auriu chihlimbar |
Brand
Aber Falls Whisky |
Tara de origine
Marea Britanie |
Regiune
Abergwyngregyn |
Alcool
40% |
Imbuteliere
0.70L |