Vin Spumant Bortolomiol Loim Extra Dry Zero Alcool

Bortolomiol Prosecco Superiore DOCG

Un aperitiv spumant fără alcool, de la Bortolomiol, Loim este acronimul italian Libero Oltre Il Mondo (liber în întreaga lume) și se referă la un produs care evocă o poveste despre prospețime și un simbol al autenticității, un produs care vine din inima țării și menține legătura cu rădăcinile viticulturii, dar reînnoiește conceptul de savurare fără alcool.

Această fantastică băutură răcoritoare în stil prosecco, de culoare galben pai are note de parfum de flori, fructe galbene, citrice, piersică, fructul pasiunii, iar perlajul este frumos echilibrat și elegant.

Urmând pașii tatălui său și tradiția familiei, cu un dar natural pentru vinificație, Giuliano Bortolomiol a decis încă din tinerețe să se înscrie la prestigioasa Școală de vinuri din Conegliano.

În anii imediat după cel de-al Doilea Război Mondial, priveliștea podgoriilor abandonate au trezit în el o adevărată misiune pe care și-a dorit să o împărtășească cu lumea: renașterea podgoriilor și, mai presus de toate, determinarea de a pune în valoare Prosecco atât din punct de vedere calitativ, cât și al renumelui. Visul său era să ridice Prosecco de la un produs local fără mari așteptări la un vin spumant de prestigiu cunoscut în întreaga lume. Astăzi, acest vis a devenit realitate, iar Prosecco Superiore, după ce a obținut clasificarea DOCG, a devenit un vin apreciat la nivel internațional.