Garantie per ambalaj returnabil
Descriere
Podere 29
Podgoriile Podere 29 sunt privilegiate datorită brizei mării care aduce beneficii semnificative, atât pentru tipul de sol nisipos și extrem de mineral cât și pentru aerarea ciorchinilor. Obținut din strugurii Nero di Troia, Gelso Rosa este un vin rose elegant, cu un finish floral persistent. Recoltarea, efectuată la primele ore ale dimineții, începe la sfârșitul lunii septembrie. Selecția soiului de struguri autohton Nero di Troia se face exclusiv manual. Această selecție permite producerea de vinuri excelente, cu parfumuri unice care atestă gustul surprinzător. Strugurii sunt vinificati în alb, cu o scurtă macerare la rece, ceea ce conferă vinului culoarea specifică.
Culoare: rose
Miros: notele de cireș, cireș negru și violete îi conferă o eleganță aparte.
Gust: vin cu finisaj floral persistent, de o prospețime și mineralitate deosebită.
Asocieri culinare: Gelso Rosa este potrivit ca aperitiv, excelent pentru asocierea cu fructe de mare tradiționale, risotto cu fructe de mare, pește la grătar sau crustacee, brânzeturi proaspete și necondimentate
"Crama Podere29 a fost fondată dintr-un duo inconfundabil tată-fiu, care au făcut din pasiunea lor o misiune clară. Iubirea pentru pământurile ce-i înconjoară a fost una dintre cele mai importante motivații pentru cei doi în întemeierea cramei. Metoda prin care aceștia cultivă strugurii răspunde pe deplin normelor Podere29. Culeși cu multă grijă, aceștia sunt transformați într-un nectar autentic, ce conferă vinului o aromă specifică. „La Podere29 iubim pământul, de aceea simțim cu tărie nevoia de a respecta vremurile, de a-i urmări ritmurile și de a-i oferi resursele necesare.”"
Specificatii
| Caracteristici |
Tip bautura
Vin Rose |
Soi strugure
Nero di Troia |
Aspect
Rose |
Baricat
Nu |
Nivel zaharuri
Sec |
Brand
Podere 29 |
Tara de origine
Italia |
Regiune
Puglia |
An
2023 |
Alcool
13% |
Temperatura optima de servire
5-7°C |
Imbuteliere
0.75L |
Alergeni
Contine sulfiti |
