Vin Ca dei Frati Rosa dei Frati 2023

Terroir-ul din zona localității Benaco a favorizat dintotdeauna aromatizarea soiurilor de struguri cultivate aici, dar și producerea tradițională a expresiilor de mare clasă. Ca Dei Frati Rosa Dei Frati Riviera Del Garda Bresciano este un asemenea exemplu, un vin rose sec ce surprinde și complimentează mesele celor care ştiu să aprecieze un vin cu tradiţie. Sortimentul este realizat din struguri Groppello, Sangiovese, Marzemino si Barbera, fiecare soi fiind trecut printr-un proces individual de vinificație anterior. Macerarea se realizează asupra întregului bob, pentru a sigila complet aroma cu ajutorul pieliței, iar rezultatul este excepțional. Ca Dei Frati Rosa Dei Frati Riviera Del Garda Bresciano trădează tonuri florale ce amintesc de coastele însorite ale litoralului, dar și arome antrenante de fructe roșii, împletite cu o aciditate care să le sublinieze și mai mult.

Culoare: roz deschis

Miros: tonuri florale de păducel, împletite cu delicioasele migdale albe, măr verde proaspăt și cireșe sălbatice

Gust: aroma este în același timp proaspătă și gurmet, cu o aciditate plăcută și accente de fructe roșii

Asocieri culinare: ideal pentru a fi savurat împreună cu preparate din carne albă sau pește

"Cu o istorie ce datează din 1782, Ca’ dei Frati se remarcă mai întâi ca "o casă cu pivniţă din Lugana". Felice Dal Cero se mută în această casă în 1939 şi observă potenţialul extraordinar al zonei pentru cultivarea viţei de vie. Fiul său, Pietro, este cel care în 1969 îmbuteliază primul vin DOC Lugana Casa dei Frati, denumită ulterior Ca’ dei Frati. Astăzi, compania este tot o afacere de familie, pasiunea pentru vinuri fiind transmisă din generaţie în generaţie şi celor mai tineri moştenitori ai companiei. Păstrând tradiţia, strugurii din fiecare vie sunt vinificaţi separat pentru a reda perfect specificul terroir-ului, astfel că fiecare vin exprimă excelent caracterul unic al zonei, etalându-i calităţile peste tot în lume."