Vin Bodegas Muga Blanco DOC Rioja 2024

Bodegas Muga

Soiuri precum Viura (majoritar), Garnacha Blanca şi Malvasía de Rioja definesc acest vin spaniol sofisticat, semnat Bodegas Muga, care oferă prospeţime, o bună aciditate şi arome fructat-ierboase în degustare. Solul calcaros din Rioja Alta şlefuieşte un caracter aparte strugurilor maceraţi uşor pe pieliţe şi fermentaţi în butoaie noi de stejar franţuzesc, uşor carbonizate la interior, butoaie care îşi pun la rândul lor amprenta asupra expresivităţii aromatice etalate de vin.

Culoare: Galben pai.

Miros: Buchet proaspăt, complex, unde descoperim fenicul, lime, piersică şi adieri de pâine prăjită.

Gust: Arome fine, catifelate, concentrate în jurul fructelor cu sâmbure, care conduc spre accente finale amărui, extrem de plăcute.

Asocieri culinare: Se potriveşte foarte bine cu peşte la grătar, orez, tapas sau crustacee.

"Înființată în 1932 de Isaac Muga Martinez și soția sa Auro Cano, Muga este una dintre cele mai respectate podgorii din Rioja. Situată în Rioja Alta, la Haro, în miticul Barrio de la Estación, proprietatea are 250 ha de vie și cumpără struguri de pe alte 150 ha aparținând unor producători atent selectați. Astăzi, ea este condusă de cea de a treia generație, care a modernizat atât crama cât și vinurile, adaptându-le gustului consumatorilor contemporani, chiar dacă metoda de vinificare este cât se poate de tradițională. De altfel, Muga se distinge prin faptul că este una dintre puținele podgorii din Rioja care își produce propriile butoaie și budane – nu mai puțin de 14.000 de butoaie sunt folosite la maturare, iar fermentarea se face în 90 de budane. Respectând tradiția, vinul este limpezit cu albuș de ou. Nu în ultimul rând, Muga este o destinație turistică extrem de apreciată: dacă unii se mulțumesc cu degustările și vizitarea cramei și a viilor, amatorii de senzații tari se pot bucura de un zbor cu balonul deasupra zonei Rioja, urmat de o masă în vie."