Covrigei cu Branza si Piper 225g

Covrigei cu brânză Pecorino și piper

"Era doar un băiețel când Nunzio Margiotta a învățat secretele artei coacerii ajutându-și mama văduvă Sabina, la pregătirea pâinii, taralli și dulciurilor tradiționale care apoi erau vândute acasă pentru întreținerea familiei. Secrete care au început cu cel mai important ingredient înainte de a lucra aluatul: Semnul Crucii. După studii, Nunzio a început o distribuție înfloritoare de produse de panificație, comercializate sub marca I TESORI DI CANUSIUM, care îi va permite să dobândească experiența potrivită care să-l conducă, încurajat de rezultate și mai ales datorită sprijinului celor patru ai săi. fiii, Pantaleo , Domenico, Ilario și Gianmaria, pentru a realiza, în 2003, visul vieții lor: un mare Tarallificio Artizanal capabil de standarde de producție industrială. Familia Margiotta a pus astfel bazele unui proiect ambițios și lung, acela de a încânta palatele consumatorilor cu True Artisanal Taralli, respectând disciplinele străvechi și rigide transmise de tradiție. De fapt, pieței care oferă taralli făcute la mașină, mai mult sau mai puțin bune, dar trecute drept artizanale, se opun Taralli I TESORI DI CANUSIUM care au multe și atât de multe succese încât există o nevoie constantă în companie de a angaja. personal nou și să achiziționeze spații mai mari pentru producție și depozitare. În 2012, de fapt, compania, care are peste patruzeci de angajați, s-a mutat în locația actuală de 2000 de metri pătrați (1.000 de metri pătrați suprafață de producție, 800 de metri pătrați pentru depozitare și 200 de metri pătrați pentru birouri și servicii)."